Planchez, situé dans la Nièvre entre le lac des Settons et le Lac de Pannecière, est en plein coeur des traditions du Morvan. On a retrouvé à Planchez nombre de chansons traditionnelles du Morvan.

On peut chanter les paroles, en s'accompagnant à l'accordéon :

(Instrumental)
Aillez donc lai mére Ronchon
Las gars crôlons vous poères
Las cueriaux m’zont las nouillottes
Las cornéilles sont chu vos noées
Aillons vite, aillons va
O vont totes les foutes ai bas
Aillons vite, aillons va
O vont totes les foutes ai bas
(Instrumental)

Origines du Branle :
On dansait déjà le branles en XVe siècle. Traditionnellement, c'est d'abord une danse en chaîne ouverte ou fermée, avec des oscillations des danseurs d'un côté puis de l'autre. Au XVIe siècle, la part des branles occupe de plus en plus de place dans les éditions musicales. Thoinot Arbeau analyse une vingtaine de branles distincts dans son Orchésographie paru en 1588. Certaines des appellations de cet ouvrage sont aujourd'hui d'usage courant (branles de Bourgogne, branles d'Écosse, branle des chevaux). A l'époque, ces danses font partie du répertoire de la bonne société. Quant aux milieux populaires, on peut tenir pour assuré qu'ils dansent eux aussi des branles, mais nous n'avons pas d'écrit à ce sujet. Sous Louis XIV (1638-1715), le bal s'ouvre par une suite de branles.

Pas :
On distingue deux types de branle :
- branle simple : deux pas de taille normale sur la gauche, un petit pas sur la droite, après chaque pas, les pieds sont joints.
- branle double : deux pas de taille normale sur la gauche, deux petits pas sur la droite.

Le branle simple s'adapte à un rythme à trois temps et le branle double à un rythme à quatre temps.