La polka :

C'est l'une des plus anciennes danses de salon européennes. La polka est une danse française, dérivée d'une danse folklorique de Bohême, (le mot « polka » viendrait du tchèque « moitié »). Elle fit fureur au milieu de XIXe siècle. Elle est dansée sur un rythme rapide, voire effréné.

La polka est essentiellement composée de sauts et pas chassés réalisés dans un déplacement du couple autour de la piste sur la ligne de danse. Différentes variantes ont cours : polka sautée, polka glissée ou polka piquée selon l'exécution des pas autres que le pas chassé.